Serri è un paese ad economia prevalentemente agro-pastorale, dove alla tradizione si affianca la moderna ricerca biologica e zoologica per coltivazioni e allevamenti.
Vi si svolge la Fiera - Mercato, durante la festa dedicata a Santa Lucia.
Il Comune di Serri è proprietario di un'area di circa 2 ettari, situata su una piccola collina in prossimità della chiesa campestre di S. Lucia, del nodo stradale tra la SS. 128 Cagliari- Sorgono e la SS. 198 per l'Ogliastra, nella quale si tiene, con frequenza semestrale, la tradizionale fiera del bestiame che ha origini antichissime.
Si tramanda che spontaneamente si verificava in quest'area un raduno di bestiame, forse al pascolo, e questo ha determinato i primi tentativi di vendita tra allevatori locali.
Fu questa consuetudine a far nascere, nell'anno 1920, all'allora Sindaco del Comune Sig. Puddu Paolo l'idea di farne una fiera annuale del bestiame.
Il Consiglio Comunale, con atto N° 29 del 10.12.1922, deliberò all'unanimità di istituire una "Fiera zootecnica" da tenersi nella 4^ domenica di settembre, data in cui ricorreva la festa di S. Lucia e di chiedere i contributi ai competenti Ministeri.
Pertanto, negli anni dal 1924 al 1970, la fiera di S. Lucia vive il periodo del suo massimo splendore, si racconta infatti che fu motivo di orgoglio la notizia che negli anni 1929/30 superò, con la presenza di 6.000 capi di bestiame provenienti da tutta la Sardegna, la fiera di S. Croce di Oristano.
Dopo gli anni 70' la fiera del bestiame è andata impoverendosi fino a registrare la presenza di pochi capi, riflettendo indubbiamente la nuova realtà dell'economia agricola Sarda.
Si è allargata intanto l'area commerciale a prodotti dell'artigianato legati all'attività agro-pastorale, l'importanza di tale manifestazione per gli agricoltori e allevatori del Sarcidano e delle zone limitrofe, nonché il crescente interesse manifestato dagli operatori di altri settori hanno esteso il campo espositivo ai prodotti tipici dell'allevamento, dell'artigianato e dell'industria.
Da circa sei anni nell'edizione del mese di maggio, si svolge il concorso enologico "Vini del Sarcidano", rassegna che riscuote grande successo nella nostra zona e che si vorrebbe ampliare a livello Regionale.
Allo stato attuale, nell'area si sviluppa un fabbricato costituito da sette moduli a pianta esagonale, recentemente ristrutturati, collegati tra loro, della superficie di 40 mq ciascuno, all'interno dei quali è ubicata la sede organizzativa, talvolta utilizzata come spazio espositivo, che risulta insufficiente considerata la richiesta degli operatori e l'afflusso dei visitatori.
Con un finanziamento della XIII^ Comunità Montana è stato realizzato un padiglione espositivo polifunzionale, con una buona flessibilità d'uso con la possibilità di organizzazione in box di esposizione e per ospitare manifestazioni turistiche, dimostrative e informative nell'ambito dei temi fieristici.
Nell'ambito del programma Amministrativo è previsto lo svolgimento della fiera a cadenza mensile, conferendogli una funzione di mercato permanente, in considerazione della posizione nodale dell'area, creando nuova occupazione e stimolando le diverse attività economiche presenti nel territorio.